I dag tenkte jeg at det er jaggu bra hotellene tar sitt smittevern alvorlig. Samtidig tenker jeg….. 

Hvorfor skal alle ta i samme klype for å plukke til seg en engangspakke med pålegg. Kaviartuber,  skinke, ost, smørpakker osv. Det var en klype på hvert fat. 

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Hvor er logikken? Alle tar i samme klypa, men kunne tatt seg 1 pk pålegg uten å komme borti det andre som lå på fatet. Kanskje det er meningen at vi skulle sprite oss inn og ut av alle fatene. Sto sprit på alle hjørner i buffeten. Ikke vet jeg….

Tror folk hadde tenkt at ho er bra paranoid om jeg hadde gjort det. 

Andre ting jeg lurer på…. Tror folk at de blir rene på hendene om de klapper spriten på hendene i 3 sekunder og rister de etterpå? Eller de som spriter for så å gni fingrene under nesen og “rydder” i fruktdisken? 

Jeg har måtte ta av meg sykepleiehatten på fritiden ellers hadde jeg blitt gal. 

Ellers synes jeg folk har vært flinke der vi har vært. Prøver å holde avstand og det har vært spritdispensere på de aller fleste plassene. 

Det er en rar tid vi er inne i og jeg gleder meg til verden blir litt mer normal sånn om 2-4 år. 

I dag snur vi og starter på turen sørover. 

En vemodig dag på mange vis. Hjerte til alle som var berørt for 9 år siden. 

Klem til deg som trenger og vil ha

At det går ann å være så heldig med været. Sola brøt gjennom skyene. 15 grader og ingen vind. Nordkapp viser seg fra den beste siden. 

Vet ikke om det er alderen eller at vi faktisk bestemte oss for å feriere i Norge som har gitt utslaget. Jeg har fått med meg masse på turen. Rompa har holdt. Den skriker litt når stolene blir for harde, ellers oppført seg. 

Været har vi vært kjempeheldig med nesten hele tiden. Akkurat nå regnet det, men værvarslet gir håp for resten av ferien også. 

Tilbake til Nordkapp. Her kommer noen bilder 

I morgen skal vi snu og dra tilbake til Alta. Må innom en viss jævel der igjen.  

Klem fra meg til deg 

Da har det gått 3 uker siden jeg starta å blogge. Ikke verdens beste blogg det må jeg si, men helt okei. 

Har hørt at en må provosere for å få besøkende. Tjæææ vet ikke det, men skape nysgjerrighet kommer en sikkert et stykke på vei med.

Jeg blir nok aldri noen provoserende blogger til det er jeg for pusekatt Ikke fordi jeg ikke står for det jeg mener, men fordi jeg hater å bli mislikt. Det ligger å ulmer fra barndommen. 

Tilbake til hvordan det har gått med minibloggen disse 3 ukene. Lister og statistikk er jeg god på det har du sikkert fått med deg hehehe

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg har ligget på topp 4 med unntak av dag 3 da var jeg nede på en 11. plass.

• Nr 1 hele 7 dager
• Nr 2 hele 6 dager
• Nr 4 hele 6 dager
• Nr 11 bare 1 dag og takk og lov for det hehehehe

Det må være lov å skryte av seg selv og takke deg for hjelpa. Uten deg blir det kjedelig. Så TUSEN HJERTELIG TAKK 

Det er 348 som følger REIS MED MEG siden på fb. Av disse har ca 25% lest innleggene hver dag. Det setter jeg umåtelig pris på. 

I tillegg har jeg postet noen matoppskrifter på livsstilssiden min og fått litt trafikk derifra også litt mye teknisk nå kjenner jeg. 

Fb legger ikke ut til alle følgere så om du er interessert i å få med deg alt så må du gå inn dit selv og ikke stole på at det dukker opp på veggen din. 

Jeg vet ikke helt hvordan jeg skal få dere litt mer engasjert på siden. Kanskje lage konkurranser, quiz??? Gi meg gjerne tilbakemelding. 

Kommet til Honningsvåg og kjører til Nordkapp platået senere i dag. Oppdatering i kveld regner jeg med. 

Snakkes senere

Dette har jeg gleda meg til helt til vi bestemte oss for å dra til Nordkapp. Har ordna med overnatting både oppover og nedover i Alta. Der har nemlig Kokkejævel butikken sin Hoftepluss og spiseplassen Fy Fader. 

Lunsjen min i dag. Har plukka den helt selv i salatbaren på Fy Fader. Fikk bare plukka en brøkdel av alt som var der. Så her må jeg tilbake i morgen og på onsdag og sikkert torsdag hehehe.. 

Starstrukt og et genialt konsept. Du betaler for vekta på det du plukker. 

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Lurte på om det var lov å slikke tallerkenen. 

Atle er sliten, sovna med brillene på. Det tar på å være på tur. Skal hoppe i dusjen og møte naboene i kveld. Verden er ikke stor. 

Sees snart

Tja hva skal jeg si? Egentlig absolutt ingenting som du vil ha interesse av å høre om. 

Vi kom oss til Nordkjosbotn hvor det er bensinstasjon, gatekjøkken, hotell, kafé, sikkert butikk og NAV + en kiosk med hele 2 softismaskiner. Spennrnde lesing??? Tror ikke det nei. 

Fikk besøk av lillesøster og 2 av sønnene hennes fra Tromsø. Nordkjosbotn er knutepunktet mellom Tromsø, Finnland og videre nordover. Har du lest helt hit så kan du bare fortsette (kjedeligmilefjæs)

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Veldig fint og koselig hotel, det skal dem ha. Alle skulle tydeligvis ha søndagsmiddag da vi kom. Atle for å gjeta bord, men det kom laster på opptil 10 stk av gangen. Sto ute og venta jeg….. 

Nå kommer det kanskje noe morsomt 

Se for deg Atle komme jagende ut og henter litt frustrerte meg. Baner seg vei samtidig som han prøver å holde 1 meters avstand. Nesten umulig, men det gikk. 

“Æ har funji bol”. Jeg noe forundret. “Men du har jo ikkje lagt fra dæ nåkka på bore” begynn å bli irritert. Han brøyter vei, jeg etter og kjefter. Kommer frem til bordet og viser det stolt frem. “Her kainn vi sett”. Jeg enda mer frustrert. “Her kan vi ikkje spis middag” “Jo æ gikk i resepsjon og spord” ho reservert bole tell oss”  Altså “bole” er bordet på trøndersk. Okei da UNNSKYLD….. sa æ visst inni meg. 

Måtte bare få litt rett. “Koffør gikk du innomhus når vi kunne gå til neste inngang og finn bore rett innaførr?” Bore er bordet på lofotdialekt. 

Middag og 2 softis, litt mye ostepop og noe E-stoffer i en pose senere fikk jeg vondt i magen. Forstår ikke det…… 

En god natts søvn, frokost og nå på tur til Alta. Der skal vi å besøke en kjent kokk. Regner ikke med å få truffet han, men må vel smake på noe av det gode han har komponert i retter. Forhåpentligvis uten vondt i magen etterpå hehe 

Nei nå skal jeg slutte med ingenting å skrive hjem om egentlig. 

Ha en strålende dag til vi snakkes igjen. 

Det var med skepsis og skrekkblandet fryd jeg våkna i dag. La meg med forholdsvis grei kropp i går. Bare vondt i kneet til den svake foten. Som forventa når en med ribbe i magen klatrer mange 1000 høydemeter. Sikker på at vi var nesten på Monte Everest høyde. Overdrivelse, å neida…. 

Som sagt våkna i morrest og egentlig litt redd for å stå opp. Trengte jo ikke det, krisemaximering er jeg god på hehe… tror nok jeg kan takke mineraldrikken jeg tok da vi kom ned for da var legger, lår og faktisk rompa helt gele. 

Akkurat nå kjører vi Lofast. Herlig natur og sol og fint vær. Vi triller mot Nordkapp men er ikke framme før på tirsdag/onsdag. Vi er virkelig turister i vårt eget land i år. 

Ingen grunn til å være skeptisk, denne kroppen funker fjell…. Eller det var vel en smule overdrivelse igjen. Den fungerer ihvertfall. 

Ha en strålende søndag. 

Skeptisk klem på vei til deg!

Ja så tok jeg på meg joggeskoene og dro med meg Atle ut på trappetur. Eller kanskje det var omvendt hehehe….

Vi satte i vei med livet som innsats, og var omsvermet hele turen, ja av noe folk og masse knott. 

Det ble dessverre ikke helt opp. Høydeskrekken slo til med full kraft og Atle var redd for at jeg ikke ville komme meg ned om vi klatra høyere opp. 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Vi kom 406 trinn opp, og ser nå ikke helt ferdig ut. Pulsklokka remja litt av og til, og Atle var oppriktig bekymra da pulsen kom opp i 180. Puhhh går da fint, må bare få den under 120 så går vi videre. 

Blir sikkert ikke stiv i musklene i morra heller hehehe…. 

Sånn da har jeg fått gjort det jeg kom for. I morgen triller vi videre. Regner med det blir yatzy i Nordkjosbotn i morgen kveld. 

God natt

Med ribba i ovnen dro vi avgårde til Vikingmuseet i Borge. Der finner du en kopi av et Langhus fra 1100 tallet. Det originale huset er forlengst forsvunnet,  men omrisset av det finnes enda. 

Herskapsfolket var fint pynta 

Her ser du den originale tomten. 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Inne i langhuset var det kopier fra vikingetiden fra hele Skandinavia 

Griser og hester og villsau fantes på gården. Sikkert noen høner også. 

Vi gikk 1,5 km ned til vannet, der låg smia og vikingskipet. Normalt sett er bukta fylt med familier som bor der. I år er det dessverre nesten ingenting. 

Det er likevel endel for barna å finne på. Bueskyting, øksekast, rebusløype og utenfor en bitteliten lekepark. Der tenkte jeg å få tatt et fint bilde av Atle, men han feiga ut hehehe kanskje ikke så rart. 

Nå er ribba ferdig. Det lukter jul…i 

Om jeg ikke blir stappmett så kanskje, kanskje……. Bare hvis jeg finner ut at jeg skal være litt smpgal i dag. Da klarer jeg sherpatrappa. Ja jeg vet at jeg har snakka om det siden jeg kom hehehe. Har hørt det et over 500 trinn. 

Klæm fra mæ til dæ

HJEMMELAGA

LAMMEKJØTTBOLLER

• 1 pk Lammekjøttdeig
• 1 hvitløksbåt hakkes
• 1/2 chilli
• 1/2 løk
• 1 egg

Bland alt og form til boller. Stekes i olje eller meierismør uten salt. Lag buljonsvann og kok dem ferdig. 
 

Smaker supert i supper, salater eller som middag med f.eks stekte potetbåter, salat og en dæsj dressing. 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

TACO MED EN LITEN VRI

Karbonadedeig uten salt stekes med tacokrydder. Oppskriften på litt sunnere Tacokrydder finner du HER

Hjertesalat eller kinakål som skål Tomat, agurk og paprika. Du kan selvfølgelig putte på det du lyster av grønnsaker. 

Lag salsa: Grovhakk tomater, rød chilli uten frø (finhakket), presset hvitløk, pepper og litt sitronsaft.

Du kan også ha en dæsj med naturell yoghurt på toppen.

SCAMPISALAT MED DRESSING

Fres fersk hvitløk og chili i stekepanna til gyllen farge. Tilsett scampi og dill. Bruk evnt det krydderet du liker, men ikke med salt. Pynt med friske urter.

ALT 2 Mariner scampien i rapsolje, hvitløk, chilli og andre krydder du foretrekker i ca 1 time. Stekes i marinaden. Salat: Ruccola/spinat og tomat. Om ønskelig en dæsj med yoghurt naturell

LAKSEBURGER

2 laksefilèt ca 200 gr skjæres i terninger. 2 fedd hvitløk 1 chili Krydder uten salt, da bruker du det du foretrekker, f.eks hvitt pepper 

Kjør alt sammen med en stavmikser  

Stek i rapsolje eller saltfritt meierismør og pynt med basilikum og dill 

Server med blomkål og brokkoli ris en grønn salat og en dæsj dressing. 

BLOMKÅL og BROKKOLI RIS – Rasp mengden du ønsker og varm i en panne. Krydre med pepper og oregano

KARBONADER 

Hjemmelaga karbonader av karbonadedeig og kyllingkjøttdeig uten tilsatt salt.

200 g karbonadedeig og 200 g kyllingkjøttdeig blandes sammen med 1 egg. 

Krydre med pepper, parikapulver, hvitløkspulver (evnt det du liker selv)

Stekes som ca 50 g karbonader

Brokkoli, blomkål og tomat ved siden av

En dæsj yoghurt naturell med hvitløk og chilipulver gir en liten piff.  

Hjemmelaga karbonader av karbonadedeig og kyllingkjøttdeig uten tilsatt salt.

200 g karbonadedeig og 200 g kyllingkjøttdeig blandes sammen med 1 egg. 

Krydre med pepper, parikapulver, hvitløkspulver (evnt det du liker selv)

Stekes som ca 50 g karbonader

Brokkoli, blomkål og tomat ved siden av

DRESSING

Bruk basen Yoghurt naturell, Kesam eller mager Rømme. Tilsett det du lyster

• Hvitløk fersk eller pulver
• Chilli fersk eller pulver
• Paprika fersk eller pulver
• Pepper
• Cayennepepper

Her er det bare fantasien som stopper en. 

God morgen. 

Så titta sola fram igjen bak litt skyer og det kjennes atter godt å være til. 

Her er jækelen som har vekket meg flere ganger i natt. Tror de må ha hatt skikkelig fest. 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

De har 2 stormåseunger på taket til naboen. Det skal bli litt av et spetakkel når de lærer seg å fly. 

Tror kanskje Kåre og fruen, et småmåsepar som har vært her på årsvis er forvist. De var så dressert at de ikke ropa på hele nabolaget når de fikk mat.

Jada, vet at det ikke er jul, men vi er jo i juli og ribba låg der og gliste til oss. 

Planen for dagen er å sette oss i bilen og kjøre vestover i Lofoten til en plass hvor de har vikingmuseum. Blir spennende å se hvilke aktiviteter de har i disse tider. 

Sherpatrappa opp til Heia har jeg ikke skrinlagt riktig enda, men mulig jeg må vente til vi har kommet tilbake fra Nordkapp. Foten er ikke helt med på notene for tida og da er det kanskje dumt å legge ivei opp og ned ei helsikes laaaang og bratt trapp. Bare unnskyldning egentlig hehehe 

Nå lukter det jul…i her. Gleder meg stort til sprø svor i kveld.  

Vi snakkes senere i dag.