reismedmeg

GLUTENFRIE BOLLER 

6 dl rismelk

(Eller annen type melk du tåler)

500 gram Semper Fin Mix

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Eller annen type glutenfri melblanding.

2 ss Fiberhusk

150 gram sukker (kan bruke sukrin)

1 ts kardemomme

1 pk tørrgjær

80 gram melkefritt smør

(Eksempel: blå melange )

+ Semper fin mix til utbaking, ca 100-150 gram.

FREMGANGSMÅTE

Rismelken (eller annen melk du tåler) varmes opp til ca 40 grader.

Hell oppi mel blandet med fiberhusk i bakebollen og la kjøkkenmaskinen gå i 5-7 minutter. *Rolig de første minuttene til alt er blandet, så øker du til full hastighet.

Hell så over varmt smeltet smør i en stråle mens kjøkkenmaskinen går, eltes godt inn.

Bland tørrgjær, sukker,  kardemomme i en separat bolle, hell alt dette sakte over deigen mens maskinen går. Eltes godt sammen.

Legg over et tørt kjøkkenhånkle eller ta over plast på bollen. Etterheves til dobbel størrelse, ca 30-60 min.

Ta så deigen over på bakepapir.

Deigen deles i 16 emner som du ruller ut til boller, legge bollene på stekebrett. Etterheves ca 30 min.

Før steking kan bollene pensles med: Vispet egg ellrr rismelk

STEKETEMPERATUR: 225 grader

STEKING: Midt i ovn, over og undervarme.

STEKETID: 12-15 min

BONAPETIT 

Tjola hopp, tjola hei, her kommer jeg…. Va det fra Pippi eller….?? Ja, her går dagan som i en berg og dalbane og æ reager akkurat som om æ skull sett i en også. Tilbake til februar nivå også. Nok om det … 

Som du kanskje har fått med dæ så har æ kartlagt dagan mine når det kommer til energibruk og tatt bilde i froskeperspektiv… ikkje kaloribruk men energi. Kunne nok trengt den andre også men det får bli en anna dag (blunkefåresmilefjæs)

Så har æ da i mitt lyse hode funne ut at æ skal ligg mellom 30 og 34 poeng. Sir dæ ingen verdens ting, men mæ sir det mye. 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Så kordan har det da gått siste uka? Joda æ har klart å holdt mæ sånn någenlunde innom, men har æ blitt nå freskar av det? 

Æ jumpa ikkje like mye i energien som tidliar. Dvs før kunne æ ha en dag med masse gjøremål og neste dag ligg i stolen heile dagen. Hadde æ trena va 2 daga ødelagt. Æ har en vanvittig viljestyrke som i mange sammenhenga “ødelegg” førr mæ. 

Så ka har æ lært? Kanskje litt tidlig å konkludere med at dette blir rett, men æ prøva mæ. Jo, at om æ har en god dag så betyr det ikkje at æ skal få gjort alt æ har lyst og ikkje lyst til og enda litt til…. Førr ka skjer da? Jo 1 og 2 og kanskje 3 dårlige daga etter det. 

Så på dårlige daga så SKAL æ ha gjøremål. Om det medføre 1000 pausa spille ingen rolle.  

Blir spennende å se ka det her gjør med hode mitt over tid. Kroppen har det ikkje så værst den, det e verre med haue. Jada, de heng ihop æ veit det men likevel kjenn æ stor forskjellen på kroppslig slitenheit og mental slitenheit. 

4 oktober blir det ny MR røntgen. Skulle tatt sæ ut om de ikkje ser nåkka. Ja førr det e jo gjerne det de sir. “Vi ser ingenting” ehhh ingen ting galt eller normalt eller e det heilt tomt???  

Nu har æ hatt boblebad på ukeplan i 3 daga og enda ikkje karra mæ oppi. Skal jo vær så lur å ta det på kveillen, men da e æ jo kaput hehehe….. også lura æ litt på og det kom æ til å tenk på nu ….. sex kor kommer den inn i bildet. Æ har ikkje kategorisert den enda …… nu døde æ litt, men ka farsken da hehehe Æ skal hold kjeft nu ellers kan det bli rimelig pinlig

Ha en fortsatt strålende blå, gul, grønn eller rød søndag…… men i alle dager kordan kunne æ glemme……..

Da va dagen her igjen og æ e 1 år eldre enn æ va i går. Eller e æ nu det??? 

Æ e egentlig ingen feirer sjøl om æ førr 8 år siden tromma sammen til 45 års lag førr æ va så usikker på om æ kom til å bli 50 år. Nu har æ satt mæ mål om å bli 60 så blir ingen 55 års feiring. Datter1 får nu sagt det ihvertfall så vi får nu se.

Datter1 og sønnen kom med blomst til ho gamlemor. Åja, så dokker e så gla i mor dokkers at dokker kjøp kaktus. Forklaringa va at den heite nåkka med ANUS så de bære måtte……. onga hehehehehe 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Fikk fin Orkide av søstersen som nu pryde stuevinduet sammen med ANUSEN. 

Roser fra gubbelille, kjøpt av Datter1 og sønnen selvfølgelig. Ønska mæ elektrisk tannbørste, men det fikk æ visst i VIPPSEN på søndag da han spanderte middag på OX og æ betalte. 

Godis selvfølgelig og Daimkake i kjøleskapet. Gubbelille har først fra, Datter1 har emigrert til Roan på jobb og sønnen sett og hamre på tastaturet på loftet. Må vel spis kaka sjøl æ da. 

Har forhåndsbestilt massasje til i kveill og glede mæ stort. HYSJJJJJ han veit det ikkje ennu hehehe

Ha en fortsatt trivelig dag. 

Klæm fra mæ til dæ

Flott dag egentlig, og æ lyg ikkje. Æ fikk pænga av Atle som æ skulle ha med mæ på shopping.  Æ og Datter1 tok ho Cruela de’ Vulva og satte næsen mot Steinkjer. Nu skal det shoppes Johanne, shoppes Johanne sang vi av full hals. 

Her va fangsten min hehehe og ho Datter1 kom hjem med 2 kjola, 2 BH, 1 trusa og 2 hårstrekk… Ho va så fin i kjolan att mammahjerte nesten smelta. 

På tur hjem va det sang som vanlig Æ trudd beinast ho ha blitt religiøs, men det va viss en komikersang ho gamlemor ikkje hadde fått med sæ. Må søk den opp på Spotify og lær mæ den. Fikk litt vibber til min litt religiøse fortid.  

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

En cowboy strekk på sofaen blei litt heftig på slutten. Æ hata fugla og gjett ka æ våkna til. Jo at æ drømt at æ va hos søstersen på Løkken og ho hadde ei helvetes stor papegøye. Papegøye fant ut at ho skull til mæ og satt sæ på haue mitt. 

Æ våkna men kroppen vil ikkje reager. Æ va tydeligvis i et av mine anfall. Den panikken, med puls på sikkert 300 og ikkje klart å rør mæ.. Æ tenkt æ skull rop på hjelp men Atle satt i tlf. Æ hadde sikkert skremt livskiten av han. For mæ tok det en evighet og plutselig spratt arma opp og æ fikk bort den faens fuggeln. Puhhhhh 

FREDAGSTACO neste… 

Ha en fortsatt fin fredagskveill

Lenge siden sist æ følte for å dele nåkka med dæ. Det betyr ikkje at det ikkje har skjedd nåkka i livet, bære at æ ikkje har følt for å dele. Føle vel egentlig at æ går litt på autopilot for tida, men det e det vel mange som gjør tenker æ. 

Æ har avtalt trening hos fysioterapeut på mandag. Æ stole ikkje på mæ sjøl så mye at æ klare å plotte inn 2 økter i uka, så da må æ ha nån som hold mæ i nakkeskinnet. 

Gikk nesten 1 uke før æ karra mæ i bassenget. Vi rir ikkje samme dag som vi sala når det kommer til fysisk utskjeielser hehehe ellers e æ raskt på pletten. 

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

1,5 time i varmt vann og bobler va godt, men utrolig energi…….. krevende (brukte 5 min på å kom på det ordet, sa du snerk på hypofysen???) 

Har starta kartlegging på ENERGIKALKULATOREN. Kartlagt 3 daga nu og før å si det sånn, æ e altfor SNILL PIKE og det må æ slutt med. Skal ta dagen i dag og søndagen så skal æ finn ut kor æ bør ligg henne i energiforbruk pr dag. Et spennende verktøy må æ si, og nytt her til lands. 

Det e ikkje den fysiske energien æ slit med, det e den mentale. De heng jo litt ihop, men kroppen tåle mye meir enn hode har æ oppdaga. Og når hode har fått nok så få æ energitapsanfall. Heile kroppen blir tung som bly og reagere ikkje på kommando mens hode e heilt klart. Det kan var fra 10-30 min. Æ bruka da anledninga til å koble av. Lukk øyan, kjenne på pusten og noen ganga sovna æ. 

Æ har også fått kursing i Mindfulness som faktisk e vitenskapelig bevist fungerer. Her trengs det trening kjenne æ, men æ skal da få til det også. 

I går hadde vi oss en roadtripp ned til Ferja. Skulle kjør over brua men OBS!!!! det gikk ikkje. 

Så vi kjørte oss en tur rundt Fjellbygda istede på elg og hjort safari. 

Nok for i dag…. snakkes kanskje i kveill etter musikkøvelsen. 

Godklæm

2 daga hjemme og det går greit i det Tinglumske hjæm. 

Va på musikkøvelse torsdag og det gikk greit. Merkes når det kommer nye nota at det e snerk på hypofysen. Det e rart….. Æ ser noten og æ veit ka æ skal spæll men fingran klar ikkje å Grip grepet før det e for seint. Altså på veien mellom oppfattelsen og grepet e det snerk har æ funnet ut. 

Kordan løys æ det da??? Memorering av notan, kan det meste utenatt… øve det sakte inn og øke tempo…. veldig god hjelp i sidedama bære ho spella rett hehehe

Det fine med korps e at det e plass for alle. Til konserten i februar hadde æ mange sjølvalgte pausa. Ingen som merka det vil æ tru… 

Så e det strikking … kan snerk på hypofysen gjør at en strikke ujevnt??? Æ strikka en genser i vinter, den såg ikkje ut i måneskinn. Nu har æ skifta garntype som e litt fastere i fesken..  men æ synes da det blir ujevn likevel. 

Fått storfint besøk av Datter1. Nu sett ho og spella “skytespell” på rommet. Må vel finn på nåkka lurt i dag. 

Du får ha en strålende dag

Da e kjerringa kommet sæ heim til godstolen og veien videre skal stakes ut.

Va på konsert med Namsos Allstar i går og det va kjæmpestilig. Dem e altså fantastisk til å spell og søng. Æ vil fremhev Tomas og Ronny som vokalista terningkast 6. Daniel på elgitar og de andre guttan smasching. 

Æ og en medsammensvoren på bruket tok med oss 1 stk rullestol, 1 fluktstol og 2 pledd og trilla nedover. Det blei ei fin avslutning på oppholdet. 

Siste softis blei fortært i går, trur æ hehehe kan aldri vite med denne kjerringa. Men du? Bruka ikkje sånn opplæringsis å vær kjempestor? Vi fikk en bitteliten is og såååå skuffa. Vi hadde hatt uer til middag og etter å ha gulpa et par gang fant vi ut at vi måtte legg et solid lokk over fesken. Jada det hjalp, litt skeptisk i tilfelle det ble gulpa softis med uersmak hehehe 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

I morra starta æ registrering på ENERGIKALKULATOREN… nu skal vi vitenskapelig til verks. Blir spennende… ja og trur du farsken ikkje at det kom innkalling fra Trondheim førr kolesterolet også. Trur beinast æ må ha ramla ut av systemet førr æ har ikkje hørt nåkka på 1 år. 

I kveld dokker skal æ på MUSIKKØVELSE og du kan tru æ glede mæ. Oppdatering følger… 

Og til slutt FLUEPROBLEMET E FA…. IKKJE OVER grrrrrr æ trur æ blir tuillat. 

Ha en strålende torsdag

Etter 10 daga med dårlig form har det endelig skjedd nåkka. Formen e bedre, ikkje mye men litt. 

Æ har trena, sjøl om æ bære fikk ta noen få øvelsa. Det e bra…. 

Æ gikk til bensinstasjonen og kjøpte mæ softis. På tur tilbake stoppa det en bil og der satt en blid og hyggelig medbeboer fra bruke… Har du ikkje løst å være med å spis softis?? Herregud æ har jo nesten spist opp en allerede. Du klare 1 til sir han….. ehhh joda æ klar sikkert det og før æ fikk sukk førr mæ så sett æ å spis softis nr 2 (æ gremmes)

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Hyggelig prat i sola har det også blitt og MAT herregud vi gjør ikkje anna enn å spis på det her bruke… Blir spennende å gå på vekta når æ kommer hjem. Du får sekkert hør om det også. 

I kveld tok æ med mæ kornetten for å prøv å spell litt. Går greit med kjent stoff, men ikkje like greit med ukjent stoff…. 

Det e litt snerk på hypofysen førr å si det mildt. MEN æ gir mæ ikkje blir bra til slutt, en gang i fremtida, om en 10-15 år. Men da kommer alderdomen og tar mæ sikkert. 

1 dag igjen av oppholdet så reis æ hjem torsdag. Glede mæ til å ligg i armkroken til Atle… E nu nåkka å vær borte i 3 uke sjøl om det egentlig har gått fort. 

I morra har æ kjøpt billett til konsert med Namsos Allstar. Det håpe æ blir en bra opplevelse. 

Snart god natt herifra

Ja du hørte riktig, æ gir mæ ende over… nu e det egentlig nok. Kunne nok gjolle,  gjeldt, gjalt (herrefred og fader ka det heite??) mye for tida…. politiske parti f.eks men den debatten vil æ ikkje ta. Æ skal søv på mitt standpunkt før æ gjør nå æ kanskje vil angre på. Meir sir æ ikkje om den saken. 

Så va det mæ da… som du sikkert har fått med dæ så står det ikkje videre veldig bra til her i gården. Æ skal ærlig innrømme at det sett langt inne å innrøm at æ ikkje e særlig god på å vær litt skrainten og sjuk. 

Hadde mæ en tur innom sykehuset i helga, bære sånn førr å forsikre mæ eller dem om at det ikkje va nå storalvorlig  med haue mitt. Va ikkje det og det vesst æ jo fra før. Kjenn mæ da såpass godt må vite…. men godt å få fotografert haue og funnet ikkje alvorlig sjuk, bære litt tilbake til start. 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Som du sikkert forstår så har det ikkje vært nåkka å skrive heim om de siste dagan. Kan jo ikkje sutre kver dag. Det e jo ikkje det æ har løst å skriv om heller. 

MEN ståa e nu en gang sånn at akkurat nu så slit æ og har gjort det de siste 10 dagan. 

Gleda mæ på bedre tider og en SOFTIS…. å fy kor løst æ har på is. Så i morra får æ ro bort til bensinstasjonen, ja det kjennes ut som æ har sjøgang i heile kroppen og æ blir jo sjøsjuk i båt. MEN først ei god natts søvn og basseng i morra tidlig. 

Blir greit til slutt skal du se… Æ e sta og æ skal få det til… 

God natt 

I går fikk æ storfint besøk av min bedre halvdel… eller kjæreste som nån like å kalle kaillen (blunkesmilefjes

Vi kjørte til Grong og spiste middag. Dvs æ spiste 1/3 del av maten da sa det stopp. Nok om det…. 

Tilbake på huset fant Atle Sudoku boka mi og hoverte av at han klarte SVART BELTE. 

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Æ har liksom holdt mæ på middels æ da og skylda på hjerneskaden hehehe og Atle va selvfølgelig enig. E jo alltid det han veit du…. fruen har rett… bestandig

Men i går kveill da æ la mæ tok æ en ny Sudoku og gjett ka æ klarte???? 

Jo SVART BELTE og svare ja klart… nu har æ ingen unnskyldning lenger hehehe

Ha en strålende dag